Vicino Piazza di Spagna a Roma, un ristorante e British Bar che è una vera e propria istituzione, nato in quello che nell’800 era il “quartiere degli inglesi”, a pochi passi dalla prima sala da tè d’Italia, e da sempre salotto culturale della città.
Riaperto nel 2024, il Cafè Romano rivive una nuova “belle époque” grazie alla rinascita del celebre 5 stelle di cui fa parte, il leggendario Hotel d’Inghilterra, l’hotel “del Grand Tour” per eccellenza e oggi parte del gruppo di ospitalità italiano Starhotels Collezione.
Il palazzo, di antiche origini, nel 1837 viene acquisito dal Duca di Bracciano Marino Torlonia per renderlo la “foresteria” per i suoi ospiti e nel 1845 diviene un albergo con il nome di Hotel d’Angleterre, punto di riferimento per i numerosi viaggiatori del tempo, spesso artisti e intellettuali che all’epoca del Grand Tour visitavano le città d’arte europee.
Una vera istituzione a pochi passi da Piazza di Spagna e Via Condotti e sin dall’800 luogo d’incontro privilegiato per il bel mondo romano.
Oggi il Cafè Romano è tornato ad essere un vero e proprio salotto, con una rinnovata offerta gastronomica e tre diverse anime: il raffinato dehors affacciato su Via Borgognona, il ristorante, e il lounge bar dalle atmosfere di un gentleman club inglese.
L’Executive Chef è il romano Andrea Sangiuliano che reinterpreta i sapori della tradizione della sua regione in chiave moderna ed ama selezionare piccoli e medi produttori a “KM Lazio” come suole raccontare: dai vivaci mercati rionali alle vibranti aste del pesce di Anzio.
Il Ristorante Cafè Romano è aperto tutti i giorni dalle ore 12.30 alle 22.00, a pranzo anche con un menù informale a base di pizze al padellino e insalate, mentre a cena con un’offerta più importante con piatti golosi come il Fiore di zucca croccante con cuore di cacio e pepe, le mezze maniche all’amatriciana, sino al Duetto di manzo con crema di patate all’olio extravergine di oliva e verdure “di una volta” e il Galletto croccante con gratin di patate e cicoria di campo ripassata.
La proposta dolciaria è curata dal Pastry Chef Edoardo Volpe che spazia dalla tradizione italiana alle più moderne tendenze dell’alta pasticceria, in particolare nei lievitati e nella cioccolateria.
Vera chicca, è il Cafè Romano Lounge Bar, aperto dalle ore 11.00 alle 1.00, un English Bar impreziosito da opere d’arte e accoglienti sedute in pelle, dove rifugiarsi per un caffè o un cocktail coccolati dall’Head Barman Angelo di Giorgi.
Restaurato mantenendo in parte intatti i suoi arredi ottocenteschi, rimane un unicum a Roma per le sue autentiche atmosfere alla James Bond.
Consultate i social del Cafè Romano per rimanere aggiornati sui suoi eventi speciali, come il Pranzo della Domenica al ristorante e le serate con musica dal vivo che si tengono ogni mercoledì al lounge bar.
Il Segreto
Tanti sono stati i suoi ospiti illustri, tra cui Oscar Wilde, Mark Twain, Ernest Hemingway, Hans Christian Andersen, Henry James, Ezra Pound, Italo Calvino, Giuseppe Ungaretti e Henryk Sienkiewicz, autore del famoso romanzo Quo Vadis, ricordato in una targa sulla facciata del palazzo.
Info utili
Cafè Romano
Hotel D’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione
Via Bocca di Leone 14
00187 Roma
Tel. +39 06 699811
Antipasti: da 17 euro
Primi: da 14 a 20 euro
Secondi: da 24 a 30 euro
Degustazione: da 50 euro per 3 portate
Cocktail: da 16 euro
